Last updated: 2026-09-04T12:27:25.267Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/halfwit-coffee-roasters/popayan-reserve/reviews)

US$ 20,00/12oz

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Altitude:** ~1700 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## O que a marca diz

> Bean Specifications Flavor Notes: Cooked Berries, Caramel, Candied Pecan Region: Department of Cauca, Colombia Elevation: 1,700 m.a.s.l Process: Washed

Original em inglês.

[Ver lançamentos anteriores](https://www.coffeelist.co/pt/b/halfwit-coffee-roasters/popayan-reserve/releases)

[HALFWIT COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/pt/b/halfwit-coffee-roasters)

# Popayán Reserve

[Ver no site do torrefator](https://www.halfwitcoffee.com/coffee/popayan-reserve)

12oz

US$ 20,00

(US$ 26,67/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 38/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 70/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 70/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Bagas

Caramelo

Bala

Frutos secos caramelizados

## Também podes gostar

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/halfwit-coffee-roasters/popayan-reserve/similar)

## Mais de Halfwit Coffee Roasters

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/halfwit-coffee-roasters)