Last updated: 2026-09-10T16:57:33.764Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/guido-coffee/costa-rica-perla-negra/reviews)

A partir de US$ 17,44/250g

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

**Região:** [SABANILLA DE ALAJUELA, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/876394f9-b08c-407a-a5fa-21b4988fadaf)

·

[Valle Central, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/8e81ad9a-2fdb-4493-a6da-cf478d0e49ad)

**Variedade:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/catuai)

,

[Caturra](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/caturra)

**Altitude:** ~1500 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Cold brew

## O que a marca diz

> ȚARA: Costa Rica | REGIUNE: Sabanilla de Alajuela, Central Valley | FERMA: Finca El Chilamante | ALTITUDINE: 1500 m | VARIETATE: Catuai, Caturra | METODA DE PROCESARE: Naturală

[GUIDO COFFEE · RO](https://www.coffeelist.co/pt/b/guido-coffee)

# COSTA RICA PERLA NEGRA

[Ver no site do torrefator](https://guido.ro/magazin/cafele/costa-rica-perla-negra-2/)

250g

US$ 17,44

(US$ 31,64/lbs)

1kg

US$ 65,41

(US$ 29,67/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 63/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 63/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 50/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 40/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média a escura — 5/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Cereja

Chocolate

Casca de laranja

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