Last updated: 2026-09-18T00:22:06.455Z

Arquivado · Já não está disponível

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/good-life-coffee/gisheke-natural-ruanda-suodatinkahvi/reviews)

A partir de US$ 20,54/225g

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

**Região:** [Nyamasheke, Ruanda 🇷🇼](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/939978b7-abe6-4b03-8164-a9d496f8efef)

**Variedade:** [Bourbon Vermelho](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/bourbon-vermelho)

**Altitude:** 1650-1850 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro

## O que a marca diz

> Kauniista Kivu järven maisemista saapuu Gisheke! Tämä natural prosessoitu kahvi tulee Nyamasheken alueelta Länsi-Ruandasta, Gisheke Coffee Washing Stationilta jota pyörittää Muraho Trading Company. Kahvi on eloisa ja silkkisen suutuntuman omaava. Maku on kerroksellinen ja voit löytää mm. tummaa kirsikkaa, kukkaisuutta, colamaista mausteisuutta sekä tumman sokerin makeutta. Gisheken pesuasema on erityisen tunnettu kahveista, joissa puhtaus ja makeus kohtaavat. Kahvi kasvaa 1650–1850 metrin korkeudessa, missä viileämpi ilmasto hidastaa kypsymistä ja antaa kahville aikaa rakentua. Gisheke sijaitsee kahden jyrkän kukkulan välissä niin, että laakso avautuu suoraan Kivu-järvelle, Idjwi-saarelle ja lännessä Kongon demokraattiseen tasavaltaan. Tämä “tuulitunneli” tekee ilmavirrasta poikkeuksellisen ihanteellisen kuivaamiseen, mikä on yksi syy siihen, miksi asemaa pidetään erityisen vahvana natural-prosessoitujen kahvien tuottajana. Muraha Trading Company osti Gisheken syyskuussa 2017 huonokuntoisena, ja alkuvuonna 2018 se kävi läpi ison muodonmuutoksen. Asema valmistui nykyiseen muotoonsa huhtikuussa 2018, ja tänä päivänä se työskentelee noin 628 pienviljelijäperheen kanssa, jotka tuovat kahvinsa asemalle prosessoitavaksi. Aseman vuosituotanto on noin 350–400 tonnia, ja osa kahvista saapuu jopa veneellä Kivu-järven yli. Noin 40% aseman käsittelemästä kahvista toimitetaan vesiteitse läheiseltä saarelta.

Original em FI.

[GOOD LIFE COFFEE · FI](https://www.coffeelist.co/pt/b/good-life-coffee)

# GISHEKE NATURAL, RUANDA - SUODATINKAHVI

Já não está disponível

225g

US$ 20,54

(US$ 41,41/lbs)

1kg

US$ 79,07

(US$ 35,87/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 37/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 65/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 70/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 34/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 40/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Açúcar mascavo

Cola

Cereja escura

Floral

Especiarias

Doce

## Também podes gostar

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/good-life-coffee/gisheke-natural-ruanda-suodatinkahvi/similar)

## Mais de Good Life Coffee

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/good-life-coffee)
