# Friedhats Coffee Roasters — Brazil Alessandro Hervaz Espresso

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Última atualização: 2026-11-13T00:22:13.474Z

[Friedhats Coffee Roasters](https://www.coffeelist.co/pt/b/friedhats-coffee-roasters)

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Alessandro’s love for beekeeping is what lends his business the name Honey Coffee Farms, pretty sweet huh? Ba dum tssssssssss. Ok that landed a bit flat. But I think we can all agree being a coffee farmer / beekeeper is one of the top jobs. I didn’t even know that was a job and now I know I want it. I wonder what it’s like to be inside the suit, you know, the bee suit - looking after all the bees. I’ve seen those videos online of people beekeeping without the suit too but I’m not that crazy, I would wear the suit. Anyway, this lot we have from Alessandro’s farm/beekeeping paradise is a naturally processed mix of the varietals Mundo Novo and Catuai. It’s a good, smooth Brazil, with lots of the classic Brazil profile - think nuts and milk chocolate. It’s a… keeper… … alright forget it.

- Origem: Brasil

- Processamento: Natural

- Variedades: Catuaí, Mundo Novo

- Torra: Torra média a escura

- Notas de prova: Chocolate ao leite, Nozes

- Preparação recomendada: Espresso

## Preços

[Friedhats Coffee Roasters](https://friedhats.com/products/brazil-alessandro-hervaz)

## Avaliações

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## Perfil de sabor estimado (0–100)

- acidity: 31

- bitterness: 60

- body: 63

- character: 40

- sweetness: 40

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- Processamento: Natural

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- US$ 53,71 / 1000 gram (US$ 53,71/kg) — Disponível

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- Origem: Brasil

- Processamento: Processo de mel

- US$ 12,95 / 250 gram (US$ 51,78/kg) — Disponível

- US$ 44,81 / 1000 gram (US$ 44,81/kg) — Disponível

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- Processamento: Natural

- US$ 17,66 / 250 gram (US$ 70,65/kg) — Disponível

- US$ 62,50 / 1000 gram (US$ 62,50/kg) — Disponível

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- US$ 19,41 / 250 gram (US$ 77,64/kg) — Esgotado

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- Origem: Costa Rica

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- US$ 17,18 / 250 gram (US$ 68,71/kg) — Esgotado

- US$ 58,58 / 1000 gram (US$ 58,58/kg) — Esgotado

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- Origem: Tanzânia

- Processamento: Lavado

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