Last updated: 2026-09-11T04:21:57.804Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/five-senses/rancabali-carbonic-maceration/reviews)

A partir de US$ 19,55/250g

**Processo:** [Maceração carbônica](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/carbonic%20maceration)

**Região:** [South Bandung, Indonésia 🇮🇩](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/f53f5f2b-0a44-407f-a781-26bafe92cb27)

**Altitude:** ~1350 m acima do nível do mar

## O que a marca diz

> Strawberries

Original em inglês.

[Ver lançamentos anteriores](https://www.coffeelist.co/pt/b/five-senses/rancabali-carbonic-maceration/releases)

[FIVE SENSES · AU](https://www.coffeelist.co/pt/b/five-senses)

# Rancabali, Carbonic Maceration

[Ver no site do torrefator](https://fivesenses.com.au/products/rancabali-carbonic-maceration-indonesia)

250g

US$ 19,55

(US$ 35,47/lbs)

1kg

US$ 73,94

(US$ 33,54/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 38/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 63/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 71/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 86/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Chiclete

Uva Concord

Morangos com creme

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