Last updated: 2026-09-04T05:24:52.726Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/five-elephant/colombia-la-palma-espresso/reviews)

A partir de US$ 23,49/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Variedade:** [Rosa Bourbon](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/pink-bourbon)

**Altitude:** 1740-1740 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Espresso

## O que a marca diz

> This lot comes from Selmira Ruiz’s one hectare farm La Palma in La Perdiz, San Agustín, at 1740 meters above sea level. The site sits on clay dominant soils with volcanic influence, where steady rainfall and elevation support gradual cherry maturation and increased seed density. Pink Bourbon performs particularly well

Original em inglês.

[Ver lançamentos anteriores](https://www.coffeelist.co/pt/b/five-elephant/colombia-la-palma-espresso/releases)

[FIVE ELEPHANT · DE](https://www.coffeelist.co/pt/b/five-elephant)

# COLOMBIA La Palma – Espresso

[Ver no site do torrefator](https://www.fiveelephant.com/products/colombia-la-palma-espresso)

250g

US$ 23,49

(US$ 42,62/lbs)

1kg

US$ 80,98

(US$ 36,73/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 63/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 58/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 66/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média a escura — 5/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Mel

Alcaçuz

Maçã vermelha

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