# Fermentation Lab — Santa Maria

[Coffee List](https://www.coffeelist.co/pt/b/fermentation-lab/santa-maria)

Última atualização: 2026-10-21T02:23:15.249Z

[Fermentation Lab](https://www.coffeelist.co/pt/b/fermentation-lab)

Disponível

Coffee Specs Values Variety  Red Catuai - Fermentation  Natural   - Elevation  1,100 meters - Growing Region  Santa Maria - Quality Score  87 - weight  250g

- Origem: Brasil

- Processamento: Natural

- Variedades: Catuaí

- Torra: Torra média

- Notas de prova: Avelã, Chocolate ao leite, Cremoso, Pêssego seco

- Altitude: 1100–? meters

## Preços

- US$ 15,24 / 250 gram (US$ 60,96/kg) — Disponível

[Fermentation Lab](https://fermentationlab.ae/products/coffee-1)

## Avaliações

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## Perfil de sabor estimado (0–100)

- acidity: 34

- bitterness: 45

- body: 76

- character: 40

- sweetness: 63

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- US$ 16,83 / 250 gram (US$ 67,32/kg) — Disponível

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- Origem: Brasil

- Processamento: Natural

- US$ 13,46 / 250 gram (US$ 53,86/kg) — Disponível

- US$ 44,66 / 1000 gram (US$ 44,66/kg) — Disponível

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- Origem: Brasil

- Processamento: Natural

- US$ 19,28 / 200 gram (US$ 96,42/kg) — Disponível

- US$ 69,07 / 1000 gram (US$ 69,07/kg) — Disponível

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- Origem: Brasil

- Processamento: Natural, Anaeróbico

- US$ 21,88 / 250 gram (US$ 87,52/kg) — Disponível

- US$ 76,19 / 1000 gram (US$ 76,19/kg) — Disponível

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- Processamento: Lavado, Seco ao sol

- US$ 25,00 / 1 lbs (US$ 55,12/kg) — Disponível

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- Origem: Brasil

- Processamento: Natural

- US$ 11,43 / 250 gram (US$ 45,73/kg) — Disponível

- US$ 36,75 / 1000 gram (US$ 36,75/kg) — Disponível

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- US$ 11,21 / 250 gram (US$ 44,84/kg) — Disponível

- US$ 41,50 / 1000 gram (US$ 41,50/kg) — Disponível

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Esgotado

- Origem: Etiópia

- Processamento: Natural

- US$ 10,89 — Esgotado

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