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US$ 10,26/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

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[Seco ao sol](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/sun-dried)

**Região:** [El Diamante (San José de Lourdes), Peru 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/c9ba8b1b-5fae-445e-9093-542c0cb69f0a)

**Variedade:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/caturra)

**Altitude:** 1800-1900 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro

## O que a marca diz

> Juicy, fruity, round, and so balanced. Strawberry on the front, leads to mango in the middle and a finish of pomegranate. Delish whatever you do to it, but shines on filter.

Original em inglês.

[Ver lançamentos anteriores](https://www.coffeelist.co/pt/b/father-coffee/susana-hurtado-inga-san-ignacio-peru/releases)

[FATHER COFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/pt/b/father-coffee)

# Susana Hurtado Inga, San Ignacio, Peru

Já não está disponível

250g

US$ 10,26

(US$ 18,62/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 58/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 61/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 67/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 34/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 28/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Manga

Laranja

Romã

Morango

Frutado

Redondo

Doce

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