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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/father-coffee/mbirizi-gatara-shade-1-kayanza-burundi/reviews)

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Nyihanga, Kayanza, Burundi 🇧🇮](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/c08e4c4c-3be7-4c7b-8f39-ea295e94d0e8)

**Variedade:** [Bourbon Vermelho](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/bourbon-vermelho)

**Altitude:** ~1900 m acima do nível do mar

## O que a marca diz

> Big, bright and just plain brilliant. This washed red bourbon from Salum Ramadhan delivers juicy perfection. Orange, peach flesh, and floral tea.

Original em inglês.

[FATHER COFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/pt/b/father-coffee)

# Mbirizi Gatara Shade #1, Kayanza, Burundi

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## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 38/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 70/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 58/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Laranja

Pêssego

Chá floral

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