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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/father-coffee/la-candelilla-typica-honey-tarrazu-costa-rica/reviews)

**Processo:** [Processo de mel](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/honey)

**Região:** [Tarrazu, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/033b0497-4e04-49c5-90a7-e43fff812782)

**Variedade:** [Typica](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/typica)

**Altitude:** ~1500 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## O que a marca diz

> Elegant, crisp, and so clean. This honey processed Typica lot from the Sanchez Family at La Candelilla Estate brings delicate florals, honey sweetness, and green apple.

Original em inglês.

[FATHER COFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/pt/b/father-coffee)

# La Candelilla Typica Honey, Tarrazu, Costa Rica

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## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 31/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 74/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 58/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 30/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Maçã

Biscoito

Floral

Pera

Maçã verde

Jasmim

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