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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/father-coffee/karimikui-ab-kirinyaga/reviews)

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Kirinyaga, Quênia 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/1742a708-09ab-4614-8c0c-ffb00742347f)

**Variedade:** [SL28](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/sl28)

,

[SL34](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/sl34)

**Altitude:** 1700-1900 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro

## O que a marca diz

> The Karimikui washing station in Kenya never disappoints. This guy, little brother to Karimikui AA, delivers big blueberry, lemon, vanilla & black tea. The beans might be ever so slightly smaller in size but like most little siblings, they pack a punch. A soft, sweet, floral and juicy punch. - Producer: Karimikui Washing Station - Region: Kirinyaga - Variety: SL28 & SL34 - Altitude: 1600masl - Cup Score: 88 - Process: Handpicked, pulped, 16 - 24 hours controlled fermentation under shade, washed, soaked in clean water for 16 - 18 hours, dried on raised beds for 20 days - Cupping Notes: Sweet, floral, juicy and crisp. Blueberry, lemon, vanilla & black tea. - Brew Notes: Round melon and vanilla filters. Grapefruit and dark choc shots. Coconut & lemon capps

Original em inglês.

[Ver lançamentos anteriores](https://www.coffeelist.co/pt/b/father-coffee/karimikui-ab-kirinyaga/releases)

[FATHER COFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/pt/b/father-coffee)

# Karimikui AB, Kirinyaga

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## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 37/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 80/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 68/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 36/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Chá preto

Mirtilo

Floral

Limão

Baunilha

Crocante

Suculento

Doce

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