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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/father-coffee/jaguara-5-natural-minas-gerais-brazil/reviews)

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

**Região:** [Minas Gerais, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/941c1f1d-807d-40e6-9b0e-27859ad256e4)

**Variedade:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/catuai)

**Altitude:** 1040-1040 m acima do nível do mar

## O que a marca diz

> Another classic number from the Garcias. This yellow catuai delivers a crisp brew with a comfy finish. Purple fig upfront moves through milk choc with a distinct finish of hazelnut.

Original em inglês.

[FATHER COFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/pt/b/father-coffee)

# Jaguara #5 Natural, Minas Gerais, Brazil

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## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 66/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 78/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 67/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 34/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 25/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Chocolate

Figo

Avelã

Chocolate ao leite

Nozes

Limpo

Cremoso

Crocante

Tenro

Doce

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