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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/father-coffee/eli-espinoza-soberon-natural-4-san-ignacio-peru/reviews)

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

**Região:** [Las Pirias, Peru 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/36923ef1-327d-4c30-8b50-cf865d2d2be1)

**Variedade:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/bourbon)

,

[Caturra](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/caturra)

**Altitude:** 1850-2000 m acima do nível do mar

## O que a marca diz

> Eli's back with another stunning natural delivering big, tropical sweetness. Massive mango, bubblegum, violets and a finish of cacao.

Original em inglês.

[FATHER COFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/pt/b/father-coffee)

# Eli Espinoza Soberón Natural #4, San Ignacio, Peru

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## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 38/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 81/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 70/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 41/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 52/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Cacau

Lima

Maracujá

Violeta

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