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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/father-coffee/egu-abaya-burtukaana-1-guji-ethiopia/reviews)

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

**Região:** [Guji, Egu Abaye, Bule Hora, Etiópia 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/74140ae3-097d-45ec-9319-6dff0f24408d)

**Variedade:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** ~2200 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## O que a marca diz

> Strawberry, cocoa, floral, fruit cocktail.

Original em inglês.

[FATHER COFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/pt/b/father-coffee)

# Egu Abaya Burtukaana #1, Guji, Ethiopia

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## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 34/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 65/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 55/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 48/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 40/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média — 4/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Mirtilo

Cacau

Floral

Morango

Coquetel de frutas

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