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**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

**Região:** [Gedeb, Etiópia 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/d5325554-26ed-4357-91ab-f6569d701f5c)

**Variedade:** [Kurume](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/kurume)

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[Wolisho](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/wolisho)

**Altitude:** ~2300 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

**Orgânico:** Sim

## O que a marca diz

> Tropical, juicy, and so big. This super clean natural from the Danche station in Chelbesa is delivering fleshy mango filters, intensely floral shots with a winey acidity, and banana milkshake capps.

Original em inglês.

[Ver lançamentos anteriores](https://www.coffeelist.co/pt/b/father-coffee/chelbesa-danche-2-natural-gedeb-ethiopia/releases)

[FATHER COFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/pt/b/father-coffee)

# Chelbesa Danche #2 Natural, Gedeb, Ethiopia

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## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 50/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 75/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 67/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 36/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 51/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Chá preto

Floral

Manga

Chá

Frutas tropicais

Limpo

Frutado

Suculento

Rico

Doce

Vínico

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