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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/father-coffee/agnes-mukamushinja-natural-1-gicumbi-rwanda/reviews)

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

**Região:** [Gicumbi, Ruanda 🇷🇼](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/8fdf9d2c-0943-40c7-9cd3-2cdb626fe191)

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[Northern Province, Ruanda 🇷🇼](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/5574cae0-4f5d-4f75-a85f-20d2c5471f02)

**Variedade:** [Bourbon Vermelho](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/bourbon-vermelho)

**Altitude:** ~1800 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro

**Orgânico:** Sim

## O que a marca diz

> The last time we featured a natural processed Rwandan coffee, Winston Thomas used it to win the 2020 National Barista Champs. Perhaps it's fitting then that our latest natural Rwandan lot pinched first place at Taste of Rwanda. Full, fruity, and fantastic! Big blueberry, grape, matcha and naartjie happening in the cup.

Original em inglês.

[FATHER COFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/pt/b/father-coffee)

# Agnes Mukamushinja Natural #1, Gicumbi, Rwanda

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## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 43/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 73/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 70/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 40/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Mirtilo

Uva

Tangerina

Marshmallow

Matcha

Creme de baunilha

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