0 classificações
US$ 16,54/200g
Processo
Região
Altitude
1300-1500 m acima do nível do mar
Recomendado para
Espresso
O que a marca diz
เมล็ดกาแฟจากพี่โกว์และพี่ออย แห่ง Sirinya Coffee ฟาร์มพาร์ตเนอร์ที่ทำงานร่วมกับ Factory Coffee มาอย่างยาวนาน ทั้งสองคนเป็น Farmer และ Processer ผู้มุ่งพัฒนาฟาร์มอย่างยั่งยืน ตั้งแต่การจัดการพื้นที่ปลูก การดูแลบำรุงดิน ไปจนถึงการพัฒนาโรงตากกาแฟ เพื่อยกระดับคุณภาพในทุกขั้นตอน ผ่าน Chloro Process กระบวนการแปรรูปพิเศษที่ร่วมพัฒนากับ Factory Coffee โดยใช้แนวทาง Anaerobic Natural เพื่อสร้างเอกลักษณ์เฉพาะของรสชาติ Origin : Thailand, Chiang Rai, Maesuai Farm : Sirinya Varieties : Mixed Altitude : 1300-1500masl Process : Chloro - Anaerobic Natural Tasting Notes : Passionfruit . Green Apple . Cacao Nibs Recommend For : Espresso Packing Size : 200gเมล็ดกาแฟจากพี่โกว์และพี่ออย แห่ง Sirinya Coffee ฟาร์มพาร์ตเนอร์ที่ทำงานร่วมกับ Factory Coffee มาอย่างยาวนาน ทั้งสองคนเป็น Farmer และ Processer ผู้มุ่งพัฒนาฟาร์มอย่างยั่งยืน ตั้งแต่การจัดการพื้นที่ปลูก การดูแลบำรุงดิน ไปจนถึงการพัฒนาโรงตากกาแฟ เพื่อยกระดับคุณภาพในทุกขั้นตอน ผ่าน Chloro Process กระบวนการแปรรูปพิเศษที่ร่วมพัฒนากับ Factory Coffee โดยใช้แนวทาง Anaerobic Natural เพื่อสร้างเอกลักษณ์เฉพาะของรสชาติ Origin : Thailand, Chiang Rai, Maesuai Farm : Sirinya Varieties : Mixed Altitude : 1300-1500masl Process : Chloro - Anaerobic Natural Tasting Notes : Passionfruit . Green Apple . Cacao Nibs Recommend For : Espresso Packing Size : 200g
Original em TH.
200g
US$ 16,54
(US$ 37,51/lbs)Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Média a escura
Notas de prova
Maracujá
Nibs de cacau
Maçã verde