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US$ 3,33/35g

**Processo:** [Processo de mel](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/honey)

**Região:** [Nariño, Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/bbfcff97-6fd3-4d7d-b329-412af7379705)

**Variedade:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/caturra)

**Altitude:** 1700-2100 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## O que a marca diz

> The perfect dose for those who want to try new flavors without commiting to a full bag of coffee. Yields around 2x 250ml filter drinks, or 4 single espressos! Expect a beautifully complex and delicate cup. Because of the unique high-altitude climate and slow drying times, this Honey-processed Caturra yields a refined sweetness, a silky body, and vibrant, layered fruit notes. It’s a clean yet syrupy coffee that highlights the best of master craftsmanship.

Original em inglês.

[FABRICA COFFEE ROASTERS · PT](https://www.coffeelist.co/pt/b/fabrica-coffee-roasters)

# Tamabioy Microlot - 35g

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35g

US$ 3,33

(US$ 43,15/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 40/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 65/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 58/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 54/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Cardamomo

Uva

Frutas tropicais

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