Last updated: 2026-09-16T20:22:38.304Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/fabrica-coffee-roasters/negrisa/reviews)

US$ 14,71/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

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[Seco ao sol](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/sun-dried)

**Região:** [Chanchamayo, Peru 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/16c2af79-4c11-45fd-9fad-babcfc533a00)

**Variedade:** [Typica](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/typica)

**Altitude:** 900-1800 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Espresso

**Orgânico:** Sim

## O que a marca diz

> A vibrant and balanced cup with juicy acidity and a smooth, round body. Notes of dark berries lead the profile, complemented by sweet rhubarb undertones that add depth and freshness. A lively yet comforting coffee, perfect for those who enjoy expressive flavors without sharpness.

Original em inglês.

[Ver lançamentos anteriores](https://www.coffeelist.co/pt/b/fabrica-coffee-roasters/negrisa/releases)

[FABRICA COFFEE ROASTERS · PT](https://www.coffeelist.co/pt/b/fabrica-coffee-roasters)

# Negrisa

[Ver no site do torrefator](https://fabricacoffeeroasters.com/products/negrisa)

250g

US$ 14,71

(US$ 26,69/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 63/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 76/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 65/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 54/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média a escura — 5/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Bagas

Ruibarbo

Bagas escuras

Suculento

Doce

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