Last updated: 2026-09-10T16:53:09.778Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/fabrica-coffee-roasters/guji/reviews)

US$ 16,55/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Guji, Etiópia 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/b7314108-221d-4071-9f09-8c9505094c71)

**Variedade:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** 1900-1950 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Cold brew, Percolação

**Orgânico:** Sim

## O que a marca diz

> This coffee features a tea-like body, citric acidity, and flavors of black tea, citrus, peach, and floral notes.

Original em inglês.

[FABRICA COFFEE ROASTERS · PT](https://www.coffeelist.co/pt/b/fabrica-coffee-roasters)

# Guji

[Ver no site do torrefator](https://fabricacoffeeroasters.com/products/guji)

250g

US$ 16,55

(US$ 30,03/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 42/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 77/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 58/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 38/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Chá preto

Cítricos

Floral

Chá de jasmim

Pêssego

Sedoso

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