Last updated: 2026-09-10T10:07:39.383Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/fabrica-coffee-roasters/cenit/reviews)

US$ 17,09/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

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[Seco ao sol](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/sun-dried)

**Região:** [Huila, Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/90133922-8644-418a-b93a-2a45a7527425)

**Variedade:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/caturra)

**Altitude:** 1340-1800 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Espresso

## O que a marca diz

> A lively cup with bright, citrus-like acidity, balanced by gentle sweetness and a round, smooth body. Expect notes of red fruits, making it vibrant yet approachable.

Original em inglês.

[FABRICA COFFEE ROASTERS · PT](https://www.coffeelist.co/pt/b/fabrica-coffee-roasters)

# Cenit

[Ver no site do torrefator](https://fabricacoffeeroasters.com/products/acenit)

250g

US$ 17,09

(US$ 31,01/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 62/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 72/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 65/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 52/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média a escura — 5/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Cítricos

Bagas vermelhas

Tenro

Doce

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