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US$ 3,33/35g

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

**Região:** [Planadas, Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/37608409-32e1-44bb-90e3-889862dafaa8)

**Variedade:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/caturra)

**Recomendado para:** Filtro

## O que a marca diz

> A bold, sun-drenched celebration of the Caturra variety. This natural process coffee offers a heavy, syrupy body paired with the intense sweetness of ripe dark fruits. Because the cherries are dried whole, the bean absorbs the complex sugars of the fruit, resulting in a rich, winey acidity and a lingering, aromatic finish.

Original em inglês.

[FABRICA COFFEE ROASTERS · PT](https://www.coffeelist.co/pt/b/fabrica-coffee-roasters)

# Aguadulce Microlot - 35g

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35g

US$ 3,33

(US$ 43,15/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 72/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 62/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 58/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 46/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 65/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Frutado

Xaroposo

Vínico

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