Last updated: 2026-09-14T18:22:25.505Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/espresso-republic/midnight-roast-decaf/reviews)

A partir de US$ 19,50/12oz

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

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[Descafeinado por cana-de-açúcar](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/sugarcane%20decaf)

**Região:** [Cauca, Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/690dc986-0f8d-4da0-89ed-1e8622a03fba)

**Altitude:** 1500-1900 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Espresso, Percolação

**Descafeinado:** Sim

## O que a marca diz

> Espresso Republic's Midnight Roast Decaf is a unique coffee that breaks all negative stereotypes on what a decaf coffee is supposed to be like. Due to its Sugarcane Process, this coffee is unlike any decaf you have ever had. Midnight Roast Decaf - Setting a new standard for what a decaf should be.

Original em inglês.

[ESPRESSO REPUBLIC · US](https://www.coffeelist.co/pt/b/espresso-republic)

# Midnight Roast® Decaf

[Ver no site do torrefator](https://www.espressorepublic.com/products/midnight-roast-decaf)

12oz

US$ 19,50

(US$ 26,00/lbs)

5lb

US$ 113,00

(US$ 22,60/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 61/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 63/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 68/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 54/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média a escura — 5/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Cacau

Caramelo

Chocolate amargo

Tâmaras

Frutas de caroço

Doce

Tabaco

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