Last updated: 2026-09-14T18:22:25.111Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/espresso-republic/don-pepe-de-monte-azul/reviews)

A partir de US$ 21,25/12oz

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Huatusco, México 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/6dfedd5b-6f47-4fcd-9524-2b21f4b0575b)

**Altitude:** 900-1200 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Espresso

## O que a marca diz

> Notes: Dark Chocolate, Almond, Prune Freshly Roasted Single Origin Coffee

Original em inglês.

[ESPRESSO REPUBLIC · US](https://www.coffeelist.co/pt/b/espresso-republic)

# Don Pepe de Monte Azul

[Ver no site do torrefator](https://www.espressorepublic.com/products/don-pepe-de-monte-azul)

12oz

US$ 21,25

(US$ 28,33/lbs)

5lb

US$ 124,00

(US$ 24,80/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 63/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 40/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 60/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 59/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média a escura — 5/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Amêndoa

Chocolate amargo

Ameixa seca

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