Last updated: 2026-09-16T14:20:45.812Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/elbgold/ruronzi-anaerobic/reviews)

US$ 23,97/250g

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

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[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/anaerobic)

**Região:** [Karongi, Ruanda 🇷🇼](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/e0734e59-25e5-4dc7-9e43-4156732073c0)

**Variedade:** [Bourbon Vermelho](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/bourbon-vermelho)

**Altitude:** ~2100 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro

## O que a marca diz

> 120 Stunden anaerob fermentierter Filterkaffee aus Twumba, Ruanda. Noten von Kirsche, Ananas und Rum – saftig-süß & sehr sauber. Direkt gehandelt | elbgold

Original em alemão.

[ELBGOLD · DE](https://www.coffeelist.co/pt/b/elbgold)

# RURONZI ANAEROBIC

[Ver no site do torrefator](https://elbgold.com/products/ruronzi-anaerobic)

250g

US$ 23,97

(US$ 43,49/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 32/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 75/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 60/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 82/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara — 2/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Cereja

Abacaxi

Rum

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