Last updated: 2026-09-12T12:19:15.130Z

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US$ 28,00/1lb

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** Costa Rica 🇨🇷

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Percolação

## O que a marca diz

> African Washed Process 16 oz (1 lb) Tasting Notes: • Dried Apricot Aroma • Orange Peel Acidity • Pecans & Baking Chocolate • Clean Finish

Original em inglês.

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[EILAND COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/pt/b/eiland-coffee-roasters)

# Costa Rica La Pastora African Washed

[Ver no site do torrefator](https://www.eilandcoffee.com/coffee-stock-room/costa-rica-la-pastora-african-washed)

1lb

US$ 28,00

(US$ 28,00/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 38/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 76/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 63/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 41/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 8/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Chocolate amargo

Noz-pecã

Limpo

Damasco seco

Raspas de laranja

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