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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/dukes-coffee/colombia-tres-cruces/reviews)

A partir de US$ 21,00/250g

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

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[Aeróbico](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/aerobic)

**Região:** [Gaitania, Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/1fd9c597-f832-4509-865f-8f46d778ce40)

**Variedade:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/caturra)

**Altitude:** 1680-1680 m acima do nível do mar

**Colheita:** setembro

**Recomendado para:** Espresso

**Orgânico:** Sim

## O que a marca diz

> Blueberry jam, pomegranate and red currant. Ripe, fruit-forward and sweet. We adore this delightful natural microlot from the inimitable Don Olimpo Ramos, grown at 1,680 masl on his farm, Tres Cruces, in Gaitania, Tolima.

Original em inglês.

[DUKES COFFEE · AU](https://www.coffeelist.co/pt/b/dukes-coffee)

# Colombia Tres Cruces

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250g

US$ 21,00

(US$ 38,10/lbs)

1kg

US$ 61,00

(US$ 27,67/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 63/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 59/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 66/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 54/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 45/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média a escura — 5/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Romã

Groselha vermelha

Geleia de mirtilo

Frutado

Doce

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