Last updated: 2026-10-21T16:21:13.123Z

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US$ 27,58/250g

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

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[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/anaerobic)

**Região:** [Marcala, Honduras 🇭🇳](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/3685fc38-39a8-49c4-b7f1-37ff6c09e172)

**Variedade:** [Geisha](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/geisha)

**Altitude:** ~1550 m acima do nível do mar

## O que a marca diz

> Il Finca El Puente Geisha Anaerobic Natural nasce a Marcala, in Honduras, a 1.550 metri di altitudine. Qui la varietà Geisha viene lavorata con un processo anaerobico naturale, capace di amplificarne la complessità e sviluppare un profilo aromatico intenso e distintivo. In tazza, la dolcezza della vaniglia incontra le morbide sensazioni del burro e il carattere deciso delle fave di cacao. Il risultato è un caffè ricco e avvolgente, con una trama aromatica che evolve sorso dopo sorso. Un’interpretazione del Geisha che mostra un lato più profondo e goloso della varietà, dove la lavorazione contribuisce a creare una tazza complessa, persistente e sorprendente.

Original em IT.

[DITTA ARTIGIANALE · IT](https://www.coffeelist.co/pt/b/ditta-artigianale)

# Honduras Finca El Puente • Geisha • Anaerobic Natural

[Ver no site do torrefator](https://www.dittaartigianale.it/products/honduras-finca-el-puente-geisha-anaerobic-natural-1)

250g

US$ 27,58

(US$ 50,04/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

Corpo: Leve e semelhante ao chá – Encorpado e cremoso

**Corpo:** 41/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

Acidez: Suave – Vivo e ácido

**Acidez:** 41/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

Doçura: Menos doce – Muito doce

**Doçura:** 65/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

Amargor: Amargor subtil – Amargor pronunciado

**Amargor:** 45/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

Caráter: Clássico – Funky e original

**Caráter:** 85/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

Nível de torra: Clara a média

## Notas de prova

Baunilha

Manteiga

Nibs de cacau

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