Last updated: 2026-09-10T16:45:52.702Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/ditta-artigianale/colombia-the-little-pearls/reviews)

US$ 21,12/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

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[Fermentação estendida](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/extended%20fermentation)

**Região:** [Huila, Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/90133922-8644-418a-b93a-2a45a7527425)

**Variedade:** [Rosa Bourbon](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/pink-bourbon)

**Altitude:** 1900-2300 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Percolação

## O que a marca diz

> Las Perlitas Pink Bourbon is a washed coffee from small batches of producers in Huila, grown between 1,900 and 2,300 m above sea level. It stands out for its lively acidity, fruity sweetness, and delicate floral notes, offering an elegant and complex profile in the cup.

Original em inglês.

[DITTA ARTIGIANALE · IT](https://www.coffeelist.co/pt/b/ditta-artigianale)

# Colombia The Little Pearls

[Ver no site do torrefator](https://www.dittaartigianale.it/en/products/colombia-las-perlitas-single-origin)

250g

US$ 21,12

(US$ 38,32/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 35/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 90/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 70/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 90/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Oxicoco

Floral

Toffee

Frutado

Ameixa amarela

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