Last updated: 2026-09-17T18:23:13.256Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/ditta-artigianale/colombia-galeras-decaf/reviews)

US$ 21,34/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

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[Processo de mel](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/honey)

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[Descafeinado por cana-de-açúcar](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/sugarcane%20decaf)

**Região:** [Nariño, Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/bbfcff97-6fd3-4d7d-b329-412af7379705)

**Variedade:** [Bourbon Vermelho](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/bourbon-vermelho)

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[Castillo](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/castillo)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/caturra)

**Altitude:** 1600-1900 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Percolação

**Descafeinado:** Sim

## O que a marca diz

> Discover our single-origin Red Bourbon coffee from Finca Catalan de Las Mercedes. This high-quality coffee offers a refined sensory profile, with notes of bergamot and honey. Processed using the honey method, it is grown at an altitude between 1600 and 1900 meters, ensuring exceptional complexity and flavor in every cup.

Original em inglês.

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[DITTA ARTIGIANALE · IT](https://www.coffeelist.co/pt/b/ditta-artigianale)

# COLOMBIA GALERAS DECAF

[Ver no site do torrefator](https://www.dittaartigianale.it/en/products/colombia-galeras-decaf-single-origin)

250g

US$ 21,34

(US$ 38,72/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 40/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 81/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 70/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 30/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 16/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Maçã

Bergamota

Caramelo

Mel

Limão

Chocolate ao leite

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