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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/de-especialidad-cafe/colombia/reviews)

A partir de US$ 7,93/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Huila, Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/90133922-8644-418a-b93a-2a45a7527425)

**Variedade:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/castillo)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/caturra)

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[Variedad Colombia](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/variedad-colombia)

**Altitude:** 1200-1800 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Cold brew

## O que a marca diz

> Un café dulce y equilibrado con notas de chocolate con leche, azúcar de caña, limón y melocotón.

Original em espanhol.

[DE ESPECIALIDAD CAFE · ES](https://www.coffeelist.co/pt/b/de-especialidad-cafe)

# Colombia

Já não está disponível

250g

US$ 7,93

(US$ 14,39/lbs)

1kg

US$ 31,03

(US$ 14,07/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 52/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 77/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 69/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média — 4/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Limão

Chocolate ao leite

Pêssego

Cana-de-açúcar

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