Last updated: 2026-09-17T14:22:52.517Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/de-especialidad-cafe/brasil-Tn1gSEMi/reviews)

A partir de US$ 7,92/250g

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

**Região:** [Cerrado Mineiro, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/c3a84db5-3893-4e41-993e-a77ace318157)

**Variedade:** [Catucaí](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/catucai)

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[Mundo Novo](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/mundo-novo)

**Altitude:** ~1250 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Cold brew, Percolação

## O que a marca diz

> Un café dulce y equilibrado con notas de chocolate con leche, caramelo y delicados matices frutales y florales.

Original em espanhol.

[DE ESPECIALIDAD CAFE · ES](https://www.coffeelist.co/pt/b/de-especialidad-cafe)

# Brasil

[Ver no site do torrefator](https://deespecialidadcafe.com/products/brasil-camponesa)

250g

US$ 7,92

(US$ 14,37/lbs)

1kg

US$ 30,98

(US$ 14,05/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 32/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 57/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 69/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 40/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média — 4/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Caramelo

Chocolate ao leite

Frutado

Flores brancas

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