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**Região:** Peru 🇵🇪

## O que a marca diz

> 70% juodasis šokoladas su 12 prieskonių QANTU. Gamintojas: QANTU (Kanada). Sudedamosios dalys: kakavos pupelės, kakavos sviestas, cukranendrių cukrus, prieskoniai (pankoliai, imbieras, kasija, kardamonas, baltieji pipirai, rožės, žvaigždinis anyžius, ilgieji pipirai, Sichuano pipirai, šafranas, gvazdikėliai). Kakavos kilmė: Peru. Grynasis svoris: 50g. Produkto maistinė vertę rasite ant pakuotės nugarėlės. ● Kilus klausimams — susisiekite.

Original em LT.

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# Juodasis šokoladas su 12 prieskonių - Silk road 70% - QANTU

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## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 38/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 36/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 55/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 15/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Cardamomo

Cravo-da-índia

Rosa

Gengibre

Anis-estrelado

Funcho

Açafrão

Pimenta-de-sichuan

Pimenta branca

Cássia

Pimenta longa

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