Last updated: 2026-09-11T14:22:29.623Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/crooked-nose-coffee-stories/honduras-finca-el-jardin-submerged-dark-room-120h-hn-j1-standwithukraine/reviews)

A partir de US$ 17,23/200g

**Processo:** [Fermentação estendida](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/extended%20fermentation)

**Região:** [La Paz, Honduras 🇭🇳](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/7ffae7f8-373b-4a6c-863b-24144ab6b1e4)

**Variedade:** [IHCAFE 90](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/ihcafe-90)

,

[Pacas](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/pacas)

**Altitude:** 1400-1650 m acima do nível do mar

## O que a marca diz

> Skonio natos: CITRINŲ PYRAGAS, AGRASTŲ DŽEMAS, RAUDONAS VYNAS Plačiau apie kavą: Desertiškas puodelis. Pietvakarių Hondūre įkurtas Mario Samuel Mejia Rodriguez EL JARDIN kavos ūkis pasižymi ne pačiomis idealiausiomis kavos auginimo sąlygomis, tačiau šeiminko atkaklumas ir koncentracija duoda ypatingų skoninių rezultatų. Taip pat, padedant !FEST COFFEE MISSION specialistams, šios kavos uogoms buvo pritaikytas eksperimentinis apdorojimas, leidžiantis išraiškingiau atskleisti kavos natas. !FEST COFFEE MISSION - mūsų bičiuliai iš Ukrainos. Lvive įsikūrusi žalios kavos importuotojų komanda tiesiogiai dirba su įvairiais atsakingais kavos augintojais visame pasaulyje. Dalį jų kviečiame atrasti savo puodeliuose. Palaikome Ukrainą, palaikykite ir Jūs pasirinkdami patikimą organizaciją Pavadinimas FINCA EL JARDIN Kodas HN.JA Kilmė LA PAZ Aukštis 1400/1650 M. Rūšis ARABICA Porūšis PACAS, IHCAFE90 Apdorojimas SUBMERGED DARK ROOM 120H Skrudinimas ŠVELNUS/VIDUTINIS ● Kavą skrudiname nedideliais kiekiais keletą kartų per savaitę tam, kad Jus pasiektų maksimaliai šviežias produktas. Pakuojame ir perduodame kurjeriams tą pačią arba kitą dieną po užsakymo išskyrus savaitgalius ir šventines dienas. Užsakymus taip pat galite atsiimti mūsų kavos namuose Vilniaus Naujamiestyje. Kilus klausimams — susisiekite.

Original em LT.

[Ver lançamentos anteriores](https://www.coffeelist.co/pt/b/crooked-nose-coffee-stories/honduras-finca-el-jardin-submerged-dark-room-120h-hn-j1-standwithukraine/releases)

[CROOKED NOSE & COFFEE STORIES · LT](https://www.coffeelist.co/pt/b/crooked-nose-coffee-stories)

# Honduras FINCA EL JARDIN Submerged Dark Room 120h — HN.J1 — #standwithukraine🇺🇦

[Ver no site do torrefator](https://crooked-nose.com/products/honduras-finca-el-jardin-submerged-dark-room-120h)

200g

US$ 17,23

(US$ 39,08/lbs)

450g

US$ 34,45

(US$ 34,73/lbs)

1kg

US$ 68,90

(US$ 31,25/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 51/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 39/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 63/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 86/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média — 4/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Vinho tinto

Geleia de groselha-espinhosa

Bolo de limão

## Também podes gostar

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/crooked-nose-coffee-stories/honduras-finca-el-jardin-submerged-dark-room-120h-hn-j1-standwithukraine/similar)

## Mais de Crooked Nose & Coffee Stories

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/crooked-nose-coffee-stories)