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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/coutume-cafe/cafe-ouganda-namisuni-1kg/reviews)

US$ 62,99/1kg

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

**Região:** [Mount Elgon, Uganda 🇺🇬](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/d2a1f64e-e3f5-4fec-8927-ccca43b65cf6)

**Altitude:** ~2100 m acima do nível do mar

**Colheita:** outubro+

## O que a marca diz

> Namisuni est un café de spécialité d’Ouganda, issu de la région du Mont Elgon. Travaillé en process naturel, il développe une tasse intense et fruitée, marquée par des notes d’abricot, de liqueur de cerise et de fruits rouges. Un café expressif et original, idéal pour découvrir des profils aromatiques hors des sentiers battus.

Original em francês.

[COUTUME CAFE · FR](https://www.coffeelist.co/pt/b/coutume-cafe)

# Café Ouganda Namisuni 1kg

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1kg

US$ 62,99

(US$ 28,57/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 41/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 68/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 58/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 40/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Damasco

Licor de cereja

Frutas vermelhas

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