Last updated: 2026-09-14T12:21:02.007Z

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US$ 67,87/2kg

**Região:** México 🇲🇽

**Variedade:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/caturra)

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[Marsellesa](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/marsellesa)

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[Starmaya](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/starmaya)

**Altitude:** ~1300 m acima do nível do mar

**Descafeinado:** Sim

## O que a marca diz

> Café décaféiné Mexique Sueño 2kg : grand format destiné aux professionnels,

Original em francês.

[COUTUME CAFE · FR](https://www.coffeelist.co/pt/b/coutume-cafe)

# Café Décaféiné Mexique Sueño 2kg | Café décaféiné en grains ou moulu

[Ver no site do torrefator](https://coutumecafe.com/products/cafe-decafeine-mexique-sueno-2kg)

2kg

US$ 67,87

(US$ 15,39/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 38/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 70/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 70/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 30/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 15/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Laranja

Mel floral

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