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US$ 79,08/1kg
Processo
Região
Variedade
Altitude
~1950 m acima do nível do mar
Colheita
janeiro-abril
O que a marca diz
La Bandera est un café de spécialité du Costa Rica, issu de la région de Tarrazú et produit par Juan Hidalgo.Travaillé en process naturel, il développe une tasse riche et expressive, aux notes de cerise, framboise et noisette.Un micro lot soigné, qui révèle toute la complexité et la sucrosité de son terroir.La Bandera est un café de spécialité du Costa Rica, issu de la région de Tarrazú et produit par Juan Hidalgo.Travaillé en process naturel, il développe une tasse riche et expressive, aux notes de cerise, framboise et noisette.Un micro lot soigné, qui révèle toute la complexité et la sucrosité de son terroir.
Original em francês.
1kg
US$ 79,08
(US$ 35,87/lbs)Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Clara a média
Notas de prova
Cacau
Cereja
Avelã
Framboesa
Licor de cereja