Last updated: 2026-09-14T16:22:08.485Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/coutume-cafe/cafe-colombie-filadelfia-1kg/reviews)

US$ 59,67/1kg

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Huila, Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/90133922-8644-418a-b93a-2a45a7527425)

**Variedade:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/castillo)

**Altitude:** ~1750 m acima do nível do mar

**Colheita:** outubro-fevereiro

## O que a marca diz

> Café de spécialité de Colombie Filadelfia : format 1kg

Original em francês.

[COUTUME CAFE · FR](https://www.coffeelist.co/pt/b/coutume-cafe)

# Café Colombie Filadelfia 1kg

[Ver no site do torrefator](https://coutumecafe.com/products/filadelfia)

1kg

US$ 59,67

(US$ 27,07/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 41/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 69/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 70/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Laranja

Cana-de-açúcar

Frutas amarelas

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