# Coava Coffee Roasters — Malvarisco [Coffee List](https://www.coffeelist.co/pt/b/coava-coffee-roasters/malvarisco) Última atualização: 2026-10-21T08:57:05.329Z [Coava Coffee Roasters](https://www.coffeelist.co/pt/b/coava-coffee-roasters) Disponível This coffee is available as Espresso profile only. The small, remote town of Malvarisco in San Pedro El Alto is home to 85 small-scale coffee farmers who cultivate an average of 1-2 hectares of land apiece. After decades of cultivating the land through mainly traditional methods, in 2018 the group began working with exporter/importer Caravela Coffee on a quality improvement project to assist in bringing their coffee to a wider specialty market. The evolution of their harvesting and processing techniques has helped the group improve yields and increase profitability and quality, paving the way toward a bright future as specialty producers. In the cup, look for elegant notes of raspberry, white chocolate, & caramel. We encourage you to enjoy this coffee, available as a single roast profile, across multiple brew methods! - Origem: Oaxaca, México - Processamento: Processo de mel - Variedades: Bourbon, Typica - Torra: Torra média a escura - Notas de prova: Caramelo, Framboesa, Chocolate branco - Preparação recomendada: Espresso - Altitude: 1800–? meters ## Preços - US$ 26,00 / 300 gram (US$ 86,67/kg) - US$ 67,00 / 1000 gram (US$ 67,00/kg) [Coava Coffee Roasters](https://shop.coavacoffee.com/products/malvarisco) ## Avaliações 0/5 (0) ## Perfil de sabor estimado (0–100) - acidity: 68 - bitterness: 60 - body: 63 - character: 30 - sweetness: 66 ## Cafés semelhantes ### [Catahoula Coffee Company — MEXICO](https://www.coffeelist.co/pt/b/catahoula-coffee-company/mexico) Disponível - Origem: México - Processamento: Descascado úmido, Seco ao sol - US$ 22,00 / 12 oz (US$ 64,67/kg) — Disponível ### [Gigawatt Coffee Roasters — Mexican Chiapas Coffee](https://www.coffeelist.co/pt/b/gigawatt-coffee-roasters/mexican-chiapas-coffee) Disponível - Origem: México - Processamento: Processo de mel - US$ 13,99 / 10 oz (US$ 49,35/kg) — Disponível - US$ 86,00 / 5 lbs (US$ 37,92/kg) — Disponível ### [Senzu Coffee — MEXICO - VERACRUZ](https://www.coffeelist.co/pt/b/senzu-coffee/mexico-veracruz) Disponível - Origem: México - Processamento: Lavado - US$ 14,60 / 250 gram (US$ 58,39/kg) — Disponível - US$ 49,41 / 1000 gram (US$ 49,41/kg) — Disponível ### [Cafe Origen — Mexico](https://www.coffeelist.co/pt/b/cafe-origen/mexico) Disponível - Origem: México - Processamento: Lavado, Seco ao sol - US$ 21,99 / 14 oz (US$ 55,41/kg) - US$ 84,99 / 96 oz (US$ 31,23/kg) ### [Baristocracy Coffee — Mexico](https://www.coffeelist.co/pt/b/baristocracy-coffee/mexico) Disponível - Origem: México - Processamento: Lavado - US$ 13,40 / 250 gram (US$ 53,58/kg) — Disponível ### [Little Waves Coffee Roasters — Tierra de Mi Padre: Mujeres de Cofradía y Malinal, Natural, Mexico](https://www.coffeelist.co/pt/b/little-waves-coffee-roasters/tierra-de-mi-padre-mujeres-de-cofradia-y-malinal-natural-mexico) Disponível - Origem: México - Processamento: Natural - US$ 24,65 / 12 oz (US$ 72,45/kg) — Disponível - US$ 122,34 / 5 lbs (US$ 53,94/kg) — Disponível ### [CaffeLab — Mexico](https://www.coffeelist.co/pt/b/caffelab/mexico) Disponível - Origem: México - Processamento: Lavado - US$ 13,92 / 250 gram (US$ 55,70/kg) — Disponível ### [Coava Coffee Roasters — Cerro Palma](https://www.coffeelist.co/pt/b/coava-coffee-roasters/cerro-palma) Disponível - Origem: México - Processamento: Lavado - US$ 26,00 / 300 gram (US$ 86,67/kg) - US$ 67,00 / 1000 gram (US$ 67,00/kg) ## Mais desta torrefação ### [Coava Coffee Roasters — Cerro Palma](https://www.coffeelist.co/pt/b/coava-coffee-roasters/cerro-palma) Disponível - Origem: México - Processamento: Lavado - US$ 26,00 / 300 gram (US$ 86,67/kg) - US$ 67,00 / 1000 gram (US$ 67,00/kg) ### [Coava Coffee Roasters — Anbessa](https://www.coffeelist.co/pt/b/coava-coffee-roasters/anbessa) Disponível - Origem: Etiópia - Processamento: Natural - US$ 24,00 / 300 gram (US$ 80,00/kg) - US$ 62,50 / 1000 gram (US$ 62,50/kg) ### [Coava Coffee Roasters — Chalatenango \(Semi Washed\)](https://www.coffeelist.co/pt/b/coava-coffee-roasters/chalatenango-semi-washed) Disponível - Origem: El Salvador - Processamento: Semilavado - US$ 25,00 / 300 gram (US$ 83,33/kg) - US$ 65,00 / 1000 gram (US$ 65,00/kg) ### [Coava Coffee Roasters — Nayo Ovalle](https://www.coffeelist.co/pt/b/coava-coffee-roasters/nayo-ovalle-sTJysbiQ) Disponível - Origem: Guatemala - Processamento: Lavado - US$ 22,00 / 300 gram (US$ 73,33/kg) - US$ 58,00 / 1000 gram (US$ 58,00/kg) ### [Coava Coffee Roasters — Tester Coffee](https://www.coffeelist.co/pt/b/coava-coffee-roasters/tester-coffee) Disponível - Origem: Brasil - Processamento: Natural, Processo de mel - US$ 22,00 / 300 gram (US$ 73,33/kg) - US$ 114,00 / 2000 gram (US$ 57,00/kg) ### [Coava Coffee Roasters — S\.O\. Blend \(Add-On\)](https://www.coffeelist.co/pt/b/coava-coffee-roasters/s-o-blend-add-on) Disponível - Origem: Brasil, Colômbia, Etiópia - Processamento: Lavado, Natural - US$ 20,00 / 300 gram (US$ 66,67/kg) - US$ 53,50 / 1000 gram (US$ 53,50/kg) ### [Coava Coffee Roasters — Pacific Wonderland \(Add-On\)](https://www.coffeelist.co/pt/b/coava-coffee-roasters/pacific-wonderland-add-on) Disponível - Processamento: Lavado - US$ 20,00 / 300 gram (US$ 66,67/kg) ### [Coava Coffee Roasters — La Llamarada](https://www.coffeelist.co/pt/b/coava-coffee-roasters/la-llamarada) Disponível - Origem: Nicarágua - Processamento: Natural - US$ 24,00 / 300 gram (US$ 80,00/kg) ## Avaliações Avaliações: 0/5 (0) Ainda não existem avaliações públicas. - [Café](https://www.coffeelist.co/pt/b/coava-coffee-roasters/malvarisco.md) - [Cafés semelhantes](https://www.coffeelist.co/pt/b/coava-coffee-roasters/malvarisco/similar.md) - [Avaliações](https://www.coffeelist.co/pt/b/coava-coffee-roasters/malvarisco/reviews.md) - [Histórico de versões](https://www.coffeelist.co/pt/b/coava-coffee-roasters/malvarisco/releases.md)