Virgo Autrement dit la Vierge, est l'une des plus grandes constellations du ciel, visible depuis les deux hémisphères. Elle est facilement repérable grâce à Spica, son étoile principale. - Pays : **Colombie** - Région : **Huila** - Municipalité : **Acevedo** - Ferme / station de lavage : **Las Flores** - Producteur : **Jhoan Vergara** - Variétés : **Bourbon rose** - Procedés de traitement : **Lavé, double anaérobie, choc thermique et décaféination (sugar cane).** - Altitude : **1 750m** - Période récolte : **Octobre - décembre 2025** - Notes de dégustation : **Cake au citron** - Note SCA : **non communiquée** - Niveau de complexité : ****Très élevé**** - Acidité : ****Intense**** - Corps / puissance : ****Juteux****

Virgo Autrement dit la Vierge, est l'une des plus grandes constellations du ciel, visible depuis les deux hémisphères. Elle est facilement repérable grâce à Spica, son étoile principale. - Pays : **Colombie** - Région : **Huila** - Municipalité : **Acevedo** - Ferme / station de lavage : **Las Flores** - Producteur : **Jhoan Vergara** - Variétés : **Bourbon rose** - Procedés de traitement : **Lavé, double anaérobie, choc thermique et décaféination (sugar cane).** - Altitude : **1 750m** - Période récolte : **Octobre - décembre 2025** - Notes de dégustation : **Cake au citron** - Note SCA : **non communiquée** - Niveau de complexité : ****Très élevé**** - Acidité : ****Intense**** - Corps / puissance : ****Juteux****