Processo
Variedade
Altitude
~2000 m acima do nível do mar
O que a marca diz
producers: around 600 local smallholders region: Gedeo, Yirgacheffe elevation: 2000 m species and varietal: arabica, indigenous heirloom processing method:producers: around 600 local smallholders region: Gedeo, Yirgacheffe elevation: 2000 m species and varietal: arabica, indigenous heirloom processing method:
Original em inglês.
Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Clara a média
Notas de prova
Floral
Limpo