Processo
Altitude
1800-2000 m acima do nível do mar
O que a marca diz
Velo de Novia is a wet-processed microregion blend made out of the coffee cherries from smallholder farmers living near the municipality of San Jose de LouVelo de Novia is a wet-processed microregion blend made out of the coffee cherries from smallholder farmers living near the municipality of San Jose de Lou
Original em inglês.
Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Clara a média