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US$ 33,96/1kg
Processo
Variedade
Altitude
~1100 m acima do nível do mar
Recomendado para
Espresso
O que a marca diz
producer: Paolo Texeira Giordani region: Andradas, Sul de Minas, Minas Gerais elevation: 1100 m.a.s.l species and varietal: arabica, Yellow Catuai processiproducer: Paolo Texeira Giordani region: Andradas, Sul de Minas, Minas Gerais elevation: 1100 m.a.s.l species and varietal: arabica, Yellow Catuai processi
Original em inglês.
1kg
US$ 33,96
(US$ 15,40/lbs)Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Média a escura
Notas de prova
Chocolate amargo
Avelã
Ameixa