Processo
Região
Altitude
1650-1800 m acima do nível do mar
O que a marca diz
producers: smallholders region: Cajamarca elevation: 1650 - 1800 m.a.s.l species and variety: arabica, Catimor, Caturra, Bourbon, Typica processing method:producers: smallholders region: Cajamarca elevation: 1650 - 1800 m.a.s.l species and variety: arabica, Catimor, Caturra, Bourbon, Typica processing method:
Original em inglês.
Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Clara a média