Processo
Região
Variedade
Altitude
~1900 m acima do nível do mar
O que a marca diz
producer: Jose Nicanor Zurita region: Huabal, Jaén, Cajamarca elevation: 1900 m.a.s.l species and variety: arabica, Red Caturra, Yellow Bourbon processingproducer: Jose Nicanor Zurita region: Huabal, Jaén, Cajamarca elevation: 1900 m.a.s.l species and variety: arabica, Red Caturra, Yellow Bourbon processing
Original em inglês.
Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Clara a média