Processo
Região
Altitude
1800-2000 m acima do nível do mar
O que a marca diz
producers: Elver Coronel Cervera and other smallholders region: Jaén, Cajamarca elevation: 1800-2000 m.a.s.l species and variety: arabica, Caturra, Bourbonproducers: Elver Coronel Cervera and other smallholders region: Jaén, Cajamarca elevation: 1800-2000 m.a.s.l species and variety: arabica, Caturra, Bourbon
Original em inglês.
Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Clara a média