Last updated: 2026-09-16T16:22:55.410Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/casino-mocca/grota-fria-brazil/reviews)

**Processo:** [Seco ao sol](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/sun-dried)

**Região:** [Sul de Minas, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/7f674922-67cf-4595-8de5-01c498939e40)

**Variedade:** [Topázio MG 1190](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/topazio-mg-1190)

**Altitude:** ~1070 m acima do nível do mar

## O que a marca diz

> The plantation of Ademilson Noiman Borges is located near the municipality of São Gonçalo do Sapucaí in the region of Sul de Minas. His farm named Sítio Gr

Original em inglês.

[CASINO MOCCA · HU](https://www.coffeelist.co/pt/b/casino-mocca)

# Grota Fria - BRAZIL

[Ver no site do torrefator](https://casinomocca.com/termek/grota-fria/)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 38/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 53/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 55/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 15/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

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