Last updated: 2026-09-17T08:21:56.501Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/casino-mocca/el-placer-honey-colombia/reviews)

**Processo:** [Processo de mel](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/honey)

**Região:** [Bruselas, Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/b53be5c0-4c76-4ecd-8f19-a1e86a7c49f1)

**Variedade:** [Bourbon Ají](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/bourbon-aji)

**Altitude:** ~1800 m acima do nível do mar

## O que a marca diz

> producer: Javier Alvear region: Bruselas, Huila elevation: 1800 m.a.s.l species and variety: arabica, Ají Bourbon processing method: honey fermentation: sp

Original em inglês.

[CASINO MOCCA · HU](https://www.coffeelist.co/pt/b/casino-mocca)

# El Placer Honey - COLOMBIA

[Ver no site do torrefator](https://casinomocca.com/termek/el-placer-honey/)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 41/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 40/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 55/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 30/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Especiado

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