Last updated: 2026-09-17T08:21:56.449Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/casino-mocca/el-mirador-colombia/reviews)

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [San Agustín, Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/c81613b1-398d-40fc-b421-6548ffd53199)

**Variedade:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/castillo)

,

[Caturra](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/caturra)

**Altitude:** ~1670 m acima do nível do mar

## O que a marca diz

> producers: Jairo & Andres Torres region: San Agustin, Huila elevation: 1670 m.a.s.l species and varietal: arabica, Caturra & Castillo processing method: wa

Original em inglês.

[CASINO MOCCA · HU](https://www.coffeelist.co/pt/b/casino-mocca)

# El Mirador - COLOMBIA

[Ver no site do torrefator](https://casinomocca.com/termek/el-mirador/)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 41/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 55/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 55/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

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