Last updated: 2026-09-17T00:27:34.751Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/casino-mocca/el-matazano-honduras/reviews)

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** Honduras 🇭🇳

**Variedade:** [Lempira](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/lempira)

## O que a marca diz

> El Matazano, the plantation of Augustin Claros Gonzales, is located in Pozo Negro, Intibucá. Augustin grows Lempira, a varietal developed by the IHCAFE Ins

Original em inglês.

[Ver lançamentos anteriores](https://www.coffeelist.co/pt/b/casino-mocca/el-matazano-honduras/releases)

[CASINO MOCCA · HU](https://www.coffeelist.co/pt/b/casino-mocca)

# El Matazano - HONDURAS

[Ver no site do torrefator](https://casinomocca.com/termek/el-matazano/)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 90/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 65/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 58/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Cereja

## Também podes gostar

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/casino-mocca/el-matazano-honduras/similar)

## Mais de Casino Mocca

[Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/casino-mocca)